韓国旅行で楽しみの一つが「グルメ」ですよね。キムチやチゲなど日本でも親しみの深い料理があれば、日本人のあまり知らない驚きグルメもあるんです。
そこで今回は、韓国グルメの中でもトップクラスのインパクトを誇る、タコの踊り食い「サンナクチ」をご紹介します!
僕も今回実際に食べてみましたが、グネグネ動くタコを食べるのはなんとも刺激的な体験でした。今回訪れた釜山のお店や値段などもお伝えしていくので、ぜひ最後までご覧くださいね。
韓国の生きたタコを堪能!「サンナクチ」とは?

初めての方にはインパクト抜群の韓国料理「サンナクチ」。
生きているタコを切って、皿の上でまだ動いている状態で食べるスタイルの料理です。動いているものを食べるなんて、人生でなかなか体験できないのではないでしょうか。(笑)
ここではそんな不思議な食べ物「サンナクチ」について詳しくご紹介していきますね。
生きたタコをその場でぶつぎり!

ぐにょぐにょ動いているサンナクチですが、シンプルな疑問としてなぜ切られた後も動いているのか。
それは、生きている状態のタコを直前でぶつ切りにして提供しているため、体の神経が活動を続けている状態だからなんですよね。
なので、ぐにょぐにょ動いているだけじゃなく、お皿にタコの吸盤がくっついたりもします。これがまた剥がしにくいんです(笑)


食べる時はガッガッて掘り起こすように、お皿に吸いついてるタコをはがしていきます。
ちなみに、韓国語で「サン」は“生きた”、「ナクチ」は”小ぶりのタコ”を意味します。つまりサンナクチは「生きたタコ」という意味になります
死亡例もあるってホント?安全に食べるための注意点も

実はサンナクチを検索すると「世界8大危険料理」とか、ヤバそうな情報もたくさん見られます・・・。
理由としては、よく噛まずに飲み込むと喉や食道に吸盤が張り付いてしまうことがあり、のどに詰まらせて最悪死に至る事故がたびたび発生しているからなんです。

「サンナクチ 死亡」で検索すると、実際にサンナクチが原因で亡くなっている方もいるらしいです・・・。サンナクチを利用した偽装事件なんかも。
確かに僕が食べた際も吸盤が口の中でくっつくことはありました。本当に不思議な感覚です。
ざっと死亡例を見てみると、特に酔っぱらって咀嚼せずに飲み込んでしまうパターンや、咀嚼力が落ちている高齢の方が被害に遭ってしまうケースが多そうなので、サンナクチはしっかり噛んで食べることを一番に意識しましょう!!
【実食】釜山の「チョンギワケミチッ」でサンナクチを注文してみた

今回僕がサンナクチを食べたのは「チョンギワケミチッ」というお店。釜山の観光エリアの一つ「南浦洞」にあり、宿の近くを散歩していたらたまたま見つけました。

今回の韓国旅行では元々サンナクチを食べる予定は無かったんですが、このお店の看板にサンナクチが書いてあり、急に好奇心が爆発して行くことになりました。(笑)
ここではチョンギワケミチッのお店の雰囲気やメニュー、そしてサンナクチの実食レビューもお伝えしていきますよ!
チョンギワケミチッの雰囲気は?日本人が多い!

チョンギワケミチッのお店の雰囲気としては、一言でローカル!温かみのある韓国の食堂という感じで、店員さんも良さげな方でした。
そしてこのお店、とにかく日本人客が多かったです。僕は角に座ったんですが、前の座席も横の座席も日本人で逆に気まずかったですw(海外で日本人同士とわかると気まずくなる謎現象)
グーグルマップの口コミを見てみたところ、どうやら日本人観光客がよく宿泊するホテルが近くにあり、その影響でこのお店も日本人が多いらしいですね。

店員のおばちゃんも少し日本語ができました。
なので、韓国ローカルな雰囲気ですが、日本人の方も行きやすいんじゃないかなと思います。日本人遭遇率は高めなので、気まずくなる方は避けた方が良いかもしれません。(笑)
メニューは?サンナクチの値段は?

チョンギワケミチッのメニューは主に海鮮とお肉。僕は一人で行きましたが、複数人でわいわい食べる客層が多いんじゃないかなと思います。
以下では海鮮やお肉のページごとに詳しくメニューをご紹介していきますね。

海鮮など
| 料理名 | 日本語訳 | 値段 (KRW) | 日本円換算 |
| 산낙지 | 生タコ(サンナクチ) | 時価 | ー |
| 산낙지볶음 | 生タコ炒め | 時価 | ー |
| 전복죽 | アワビお粥 | ₩10,000 | 1,070円 |
| 전복 야채볶음 | アワビと野菜炒め | 大 ₩70,000 小 ₩50,000 | 大 7,490円 小 5,350円 |
| 전복회 | アワビ刺身 | 大 ₩70,000 小 ₩50,000 | 大 7,490円 小 5,350円 |
| 새우구이 | エビ焼き | ₩20,000 | 2,140円 |
| 해물탕 | 海鮮鍋 | 大 ₩75,000 小 ₩65,000 | 大 8,025円 小 6,955円 |
| 해물로스 | 海鮮ロース | 大 ₩75,000 小 ₩65,000 | 大 8,025円 小 6,955円 |
| 낙지볶음 | タコ炒め | ₩12,000 (1人) | 1,285円 |
| 낙새볶음 | タコとエビ炒め | ₩12,000 (1人) | 1,285円 |
| 낙곱볶음 | タコとホルモン炒め | ₩12,000 (1人) | 1,285円 |
| 낙곱새볶음 | タコとホルモンとエビ炒め | ₩13,000 (1人) | 1,390円 |
| 해물파전 | 海鮮チヂミ | ₩20,000 | 2,140円 |
| 우동사리 | うどん | ₩2,000 | 215円 |
| 당면사리 | タンミョン(春雨) | ₩1,000 | 105円 |
| 라면 | ラーメン | ₩2,000 | 215円 |
| 볶음밥 | 炒めご飯 | ₩2,000 | 215円 |
| 공기밥 | ご飯 | ₩1,000 | 105円 |
| 맥주 | ビール | ₩4,000~5,000※ | 430~535円 |
| 소주 | 焼酎 | ₩4,000~5,000※ | 430~535円 |
| 음료수 | 飲料(ジュース) | ₩2,000※ | 215円 |
サンナクチは時価表記ですが、僕が4月下旬に訪れた際は2人前で「₩25,000(約2680円)」でした。ちょうど4月~6月ごろが旬らしいので、安くてこの値段ということでしょうか。

サンナクチは1皿約20,000〜30,000ウォンが相場だそうなので、値段自体は悪く無いですね。
次にお肉メインのページです。
豚肉

| 料理名 | 日本語訳 | 値段 (KRW) | 日本円換算 |
| 흑돼지삼겹살 | 黒豚サムギョプサル (120g) | ₩12,000 | 1,285円 |
| 돼지갈비 | 豚味付けカルビ (180g) | ₩11,000 | 1,175円 |
| 항정살 | 豚首筋の肉(ハンジョンサル) (130g) | ₩11,000 | 1,175円 |
| 갈매기살 | 豚カモメ肉(ガルメギサル) (130g) | ₩11,000 | 1,175円 |
| 가브리살 | ガブリサル(背背肉) (130g) | ₩11,000 | 1,175円 |
牛肉

| 料理名 | 日本語訳 | 値段 (KRW) | 日本円換算 |
| 한우모듬스페샬 | 韓牛の盛り合わせ (2~3人) | ₩110,000 | 11,770円 |
| 한우모듬스페샬 | 韓牛の盛り合わせ (3~4人) | ₩140,000 | 14,980円 |
| 한우꽃살 | 韓牛の花肉 (100g) | ₩28,000 | 2,995円 |
| 한우생갈비 | 韓牛の生カルビ (230g) | ₩40,000 | 4,280円 |
| 한우양념갈비 | 韓牛の味付けカルビ (250g) | ₩36,000 | 3,850円 |
| 한우꽃등심 | 韓牛の花ロース (100g) | ₩27,000 | 2,890円 |
| 한우갈비살 | 韓牛のカルビ肉 (100g) | ₩22,000 | 2,355円 |
| 한우육회 | 韓牛のユッケ (120g) | ₩20,000 | 2,140円 |
デザートやランチ、アルコールなどのメニューなんかもありました。
デザート・ランチ・アルコール

| 料理名 | 日本語訳 | 値段 (KRW) | 日本円換算 |
| 냉면 | 冷麺(食後用) | ₩4,000 | 430円 |
| 된장찌개 | 味噌チゲ+ご飯 | ₩3,000 | 320円 |
| 공기밥 | ご飯 | ₩1,000 | 105円 |
| 한우 갈비탕 | 韓牛カルビタン | ₩13,000 | 1,390円 |
| 평양냉면 | 平壌(ピョンヤン)冷麺 | ₩6,000 | 640円 |
| 함흥냉면 | 咸興(ハムホン)冷麺 | ₩6,000 | 640円 |
| 소주 | 焼酎 | 記載なし | ー |
| 맥주 | ビール | 記載なし | ー |
| 막걸리 | マッコリ | 記載なし | ー |
| 설중매 | 雪中梅(ソルチュンメ) | 記載なし | ー |
| 음료수 | 飲料水(ソフトドリンク) | 記載なし | ー |

ランチ限定で冷麺もあるのか・・・!次回食べてみたい~!
グーグルマップの日本人の口コミを見ると「安くてうまい」というレビューが多く、なかなか高評価なお店ですよ!
ついに登場!お皿の上でタコが動いてる・・・

テーブルで待っていると、10分後ぐらいに料理がぞくぞくと運ばれてきました。
料理を頼むとセットで付いてくるのか、ポテトサラダ・キムチ・韓国のりと、まさに韓国ならではの一品料理が最初に出てきました。

そしてそのあとにお待ちかね「サンナクチ」が運ばれてきました。

本当にうねうねと動いていて、その見た目はなかなか衝撃。(笑)
僕のユーチューブチャンネルにアップしたので、気になる方はリアルなサンナクチをご覧ください!

本当に今も生きているような見た目ですね・・・!
ごま油と韓国のり味付けでご飯がマジ進む話

そんな見た目ビックリなサンナクチですが、気になるのがそのお味。ごま油や韓国のりをまぶして味付けしてありましたが、マジで新鮮度抜群でおいしかったです!!
この味付けもちょうど良く、ご飯も無限でいけそうになります。(笑)


タコ好きなこともあり、僕もパクパク食べ進めてしまいました。
生なだけに通常のゆでたタコ刺身とは違いヌメヌメしているので、箸ですくいにくさは感じます。ただ臭さやクセとかは全くないので、普通に食べやすかったですね。
むしろ新鮮なので、噛めば噛むほどしっかりと旨みが感じられ、歯ごたえもたまりませんでした!

味付けや歯ごたえの良さから、お酒のおつまみにしても最高だと思います。吸盤が喉に張り付いたら大変なので、酔った状態で食べるのはあまりおすすめではないですが・・・。
個人的にはまた食べてみたい韓国グルメの一つになりました!
次の韓国旅行ではサンナクチに挑戦してみよう!
今回訪れた釜山の「チョンギワケミチッ」では、動くタコを食べるという不思議な体験をできました。僕のバケットリストの一つでもあったので、本当に挑戦できて良かったです。(笑)
皆さんもきっと良い経験になること間違いなしなので、話題作りがてら次回の韓国旅行ではサンナクチに挑戦してみてはいかがでしょうか!
チョンギワケミチッの店舗情報
全日 9:00~23:00
16 Baeksan-gil, Jung-gu, Busan, 韓国

